Atlas hub

Praktická vizuální encyklopedie obsahuje více než 300 fotografií a schémat k určování hub.
Poznejte jedlé druhy našich lesů, vyhněte se nebezpečným záměnám s jedovatými houbami, prozkoumejte zajímavosti o historii hub, jejich biologii i léčivých účincích.
Houbaření se mezi Čechy těší mimořádné oblibě a také jejich znalost hub je ve srovnání s jinými zeměmi nadstandardní. Lidé houby milují, rádi je sbírají a jedí. Jednoduché, ale oblíbené recepty včetně smaženice, kulajdy, houbové omáčky, různých druhů masa na houbách či smažených bedel a žampionů patří nejen mezi poklady naší národní kuchyně, ale i k symbolům letní pohody. Ledaskomu přinesou na mysl nostalgické vzpomínky na dětství u babičky nebo na výlety do lesa.