České pivo
Doprava zdarma
nad 1999 Kč
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR
Kamenný obchod
v centru Liberce
Související produkty
Detailní popis produktu
Čtvrté vydání profilové exkluzivní publikace o českém pivu. Aktualizováno, doplněno a upraveno. Historie a současnost českého národního moku.Základní charakteristika a principy výroby piva
Zrození piva a jeho příchod na naše území
Pivovarská řemesla, jejich výsady a práva
Pivo, právo a daně
Význam domácích surovin v kvalitě českých piv
České pivovarství do poloviny 19. století
Plzeňský Prazdroj jako světový prototyp světlého ležáku
Zakládání strojních pivovarů od poloviny 19. století
České pivovarství po II. světové válce
Ochranné známky a mezinárodní uznání českého piva a chmele
Posuzování piva, charakteristika piva
českého typu, čepování piva
Pivo a zdraví
Historie pivovarské výuky, vědy, výzkumu a pivovarských svazů
Pivovarské muzeum v Plzni a Chmelařské muzeum v Žatci
Pivo, lidová tvořivost a umění
Tradice českých hospod
Přílohy a přehledy
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařky, zdravá výživa |
|---|---|
| EAN: | 9788087109809 |
| Autor: | kolektiv autorů |
| Rok vydání: | 2025 |
| Nakladatel: | Havlíček Karel JUDr. - Havlíček Brain Team |
| Vazba: | Pevná |
| Počet stran: | 286 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář