299 Kč
- cena před speciální slevou
269 Kč - naše cena s DPH
0% DPH
Part no./ISBN: 978-80-7549-934-9
Produkt je zařazen:
Popis produktu:
Houby jsou plné vitaminů a antioxidantů a dodávají pokrmům jedinečnou chuť – ti, kteří nechtějí čekat na houbařskou sezonu, si je mohou sami vypěstovat. Není třeba se při tom omezit na tradiční žampiony, ale je možné ochutnat i druhy, které kdysi patřily mezi exotické, ale nyní jsou samozřejmostí, jako například šiitake, lišky, cremini, enoki a další. S rostoucí poptávkou po houbách roste i počet pěstitelů a zakládají se nové houbové farmy a zahrady. Tato příručka vám názornou formou ukáže, jak houby pěstovat na kládách, na slámě, na pilinách či na kompostu a jaké k tomu potřebujete náčiní. Nechybí ani tipy na zpracování hub a v závěru knihy najdete i pár lahodných receptů od houbové omáčky až po lahodný houbový dortík.
Parametry produktu:
Autor: |
LYNCH TAVIS |
Rok vydání: |
2019 |
Počet stran: |
144 |
Vazba: |
BROŽOVANÁ |
Nakladatel: |
Esence |