zobrazit detail

Popis produktu:
Dějiny libereckého pohostintví a pivovarnictví, zpracované velmi pečlivě a především doplněné desítkami kouzelných fotografií ze starých časů.

V kniže najdete hospody dosud existující i ty zaniklé. Ostatně, víte, jak lidé kolem hospod dotvářeli hospodářské dějiny a společenský ruch?

Z obsahu:
Počátky vaření a šenkování piva do roku 1622.
Hospody a vaření piva v letech 1622 - 1860.
Pohostinské podniky v letech 1860 - 1918.

O autorovi:
Jiří Bock
Liberecký rodák, liberecký badatel a v letech 1995 - 2020 archivář Státního okresního archivu v Liberci.
Věnuje se hospodářsko-správnímu vývoje Liberce do roku 1850,
od roku 2000 publikuje v regionálním historickém sborníku Fontes Nissae.
Samostatně vydal publikace:
Františkov 1657-2007 (2007); Kateřinky 1608-2008, (2008)
a Liberec III-Jeřáb. Městská čtvrť v proměnách doby. (2016)